ㆍfoodie noteㆍ
별미 칡냉면
엄청 간단하게 냉면 하나로
부평구청 먹거리 골목에
2개로 나눠진 매장을 가지고 있고,
주차장도 있는 별미칡냉면
부평구청 먹거리 골목이라 쓰고 청리단길이라 부르는
그 곳에 가면 가장 유명한 식당 1등이 아닐까 싶은 별미 칡냉면이 있다
이미 한 두번 먹은 건 아니지만
블로그에 남겨놓기 위해서 올리는 리뷰!
- 주소 : 인천 부평구 주부토로 145번길 28 1층
- 영업시간 : 10:30 - 21:00
- 라스트오더 : 20:30
- 주차 : 개별 주차장은 있음
- 참고사항 : 빠른 회전율, 매운 메뉴있음, 사리추가 가능
앉자마자 주문을 보통 하는데
우리는 고정메뉴가 있어서
서로 얘기도 보통 하지 않는다
의논을 한다면 곱빼기 먹을까 그냥 먹을까 정도,,?
'별미 물 칡냉면'
'별미 물 칡냉면' 곱빼기
'물만두'
주문 완
누구보다 빠르게 물만두가 나와주는데
물만두 별거 없고 그냥 사서 먹는 그맛인데
작은 만두라서 냉면과 같이 먹기 너무 편하다
같이 나오는 간장과 먹어도 무난
밑반찬이 따로 엄청 나오거나 그런 건 없고
무절임이 같이 나온다
냉면에 더 얹어먹어도 김치대신 같이 먹어도 되고~
살얼음이 가득 동동 떠있는
별미 칡냉면 등장
비빔냉면을 안먹는 이유는
여기는 내 입맛엔 누가봐도 물냉면이 완승이기 때문에
물냉면 외에는 절대 먹지 않는다
막 나왔을 때는 국물이 맑아 보이지만계란 아래 다대기 양념장이 있고꼭 잘 풀어서 먹어야한다
양념을 잘 풀어서 완성하면국물 한모금에MSG + 매콤 + 세콤 + 달콤입에 넣기만해도 즐거운 국물을 즐길 수 있고
더운 여름을 한 번에 없애주는 상쾌함도 맛볼 수 있다
얇게 채썬 오이와 무? 배?
그리고 깨소금이 냉면을 다먹고 끝까지 국물에 함께 있어서
계속 즐겁게 즐길 수 있다
다대기 양을 조절하고 싶으면 미리 말하거나 추가하면 되고
국물을 남기면 사리 추가해서 다시 넣어먹을 수 있다
하지만 그냥 사리 추가할 바에는
곱빼기를 애초에 시키는 걸 추천
포장도 많이 하는 것 같은데
포장해서 먹었을 때는 매장에서 먹은 것 만큼 맛있지는 않았던 기억이,,,
더운 여름에 부평구청에 올 일이 있다면 무조건 강추하는 메뉴
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